美容健康 この食べ物を食べることが、100歳まで生きる人がいる理由かもしれない 豆を食べることが100歳まで生きる人がいる理由かもしれない豆は、エンドウ豆、レンズ豆、ひよこ豆などの他の豆類と同様に、ブルーゾーンとして知られる世界で最も長寿の人々の食事の主食です。これらの小さくて栄養価の高い一粒は植物ベースの食事の基礎で... 2023.06.30 美容健康食事療法
食事療法 料理の常識集、玉ねぎは水にさらす→空気にさらすに から応用してみる 料理の常識集ニュースから有用情報引用してみました 今日は上記料理のニュースにがん予防の知識があるので 活用してみましょうという提案です。【昔】なすは皮をむいて食べる 【今】皮ごと食べる 「皮に含まれる成分“アントシアニン”が、抗酸化... 2018.09.25 食事療法