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カニアレルギーなんですがキトサン飲んでも大丈夫?

Q.カニを食べるとアレルギーが出るのですが、キトサンを飲んでも大丈夫なんでしょうか? A.大丈夫です。 カニアレルギーは、カニに含まれている蛋白質に対して起こるもの  なので、キトサンは蛋白質を完全に ...