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キトサンについて 未分類

カニアレルギーなんですがキトサン飲んでも大丈夫?

更新日:

Q.カニを食べるとアレルギーが出るのですが、キトサンを飲んでも大丈夫なんでしょうか?

A.大丈夫です。 カニアレルギーは、カニに含まれている蛋白質に対して起こるもの

 なので、キトサンは蛋白質を完全に除去しておりますので、アレルギーは起こりません。

 だれでも安心して飲用することができます。

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要するに 原材料としてのカニ殻は使用しておりますが、カニ殻を粉砕した粉末というわけではなく。抽出精製過程で全く別の構造をもった原材料
食品ということです。

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